15g kave / 220ml vode

Mletje: fino - rahlo grobo

 

Kavo zmeljemo pred začetkom priprave. Segrejemo vodo in jo pred vretjem odstavimo.

V aeropress vstavimo filter, ga zmočimo s segreto vodo in dodamo kavo. Dolijemo 220ml vode in premešamo, da zmočimo vso kavo. Nežno zapremo z zgornjim delom in pustimo približno minuto. Začnemo s stiskanjem, stiskamo dokler iz aeropressa ne steče vsa tekočina.